在包装印刷领域，烟台PE塑料瓶油墨和溶解性油墨是两种不同类型的油墨，它们在成分、性能、应用场景等方面存在明显区别。

成分差异：

烟台PE塑料瓶油墨是专门为在PE（聚乙烯）塑料瓶表面印刷而设计的。其成分通常包含连接料、颜料、助剂等。连接料一般采用能与PE塑料较好附着的高分子树脂，像氯醋树脂、环氧树脂等，以确保油墨在PE表面有足够的附着力。颜料则决定了油墨的颜色，助剂用于改善油墨的流动性、干燥性等性能。

溶解性油墨是一种以有机溶剂为分散介质的油墨体系。它主要由颜料、连结料和有机溶剂组成。有机溶剂在油墨中起着溶解连结料、分散颜料以及调节油墨粘度和干燥速度的作用，常见的有机溶剂有甲苯、二甲苯、丁酮等。

性能特点不同：

烟台PE塑料瓶油墨具有良好的附着性和耐化学性。由于针对PE塑料特性研发，能在PE表面形成牢固的墨膜，不易脱落，并且能抵抗一定程度的化学物质侵蚀。同时，它还具备一定的柔韧性，能适应PE塑料瓶在运输、使用过程中的变形。

溶解性油墨的干燥速度较快，这是因为有机溶剂挥发性强，能迅速使油墨干燥成膜。不过，其环保性相对较差，有机溶剂挥发会对环境造成污染，对人体健康也有一定危害。而且，溶解性油墨的附着性可能因基材不同而有较大差异，不一定适合所有塑料材质。

应用场景有别：

烟台PE塑料瓶油墨主要应用于各类PE塑料瓶的包装印刷，如化妆品瓶、药品瓶、食品瓶等。溶解性油墨则更多用于对干燥速度要求较高、对环保要求相对较低的一些工业产品包装印刷，以及一些非长期使用的临时标识印刷等。